W upał nie da się zrobić klasycznego tortu. Zwłaszcza pieczenie jest trudne. Trudne jest nawet zjedzenie ;) Dlatego w takie dni wybieram torty galaretkowe. Moje dzieci je uwielbiają. Tym razem galaretkę połączyłam z gęstym jogurtem bałkańskim. Dzięki temu cały tort stał się bardziej zwarty. U nas owoce znalazły się tylko na samej górze, ale można je włożyć do każdej warstwy, szczególnie do tych bez jogurtu.
↧